الطالبة عادلة الحميدي تنال الدكتوراه من جامعة عدن بأطروحتها الموسومة «تحديد مستوى التلوث الطفيلي للخضروات والفواكة»
(عدن/الامناء نت/خاص:)
ناقشت الطالبة عادلة محمد قايد الحميدي صباح اليوم الخميس الموافق 22 أغسطس 2024م في قاعة الشاعر العيسي بكلية التربية جامعة عدن المناقشة العلنية لأطروحة الدكتوراه الموسومة بـ تحديد مستوى التلوث الطفيلي للخضروات والفواكة المختارة في بعض أسواق مدينة عدن – اليمن
وتكونت لجنة المناقشة من
أ.د عادل جمعان عوض بن سعد عضواً ومشرفاً علمياً جامعة عدن ، و أ.د عيظه علي عوض بن حميد رئيساً ومناقشاً خارجياً جامعة حضرموت ، و أ. مشارك د . نزيه محمد العبد علي عضواً ومناقشاً داخلياً جامعة عدن.
وبعد مناقشة مستفيضة ودفاع من قبل الطالبة قررت لجنة المناقشة قبول الرسالة ومنح الطالبة شهادة الدكتوراه، مع اشادة لجنة المناقشة بالعمل المُنجز الكبير الذي نال إعجابهم ،كون الرسالة تلامس حياة المواطنين بالشكل اليومي وتتعلق بصحتهم .
وأوصت الرسالة « بالتثقيف الصحي الشامل لبائعي الخضار والفواكه والمستهلكين والمزارعين ومراعاة المبدأ الأساسي للطعام والنظافة الشخصية، و غسل الخضار والفواكه جيدًا قبل الأكل وغسل اليدين قبل تناول الطعام.
، إضافة إلى التزام بائعي الخضروات والفواكه بالطرق الصحيحه أثناء تعاملهم مع الخضروات والفواكه مثل (لبس القفازات واستخدام مياه نظيفة لغسل الخضروات الفواكه وعدم غسل جميع الاصناف في إناء واحد)
وجا في الرسالة « ينبغي لقطاع الصحة العامة المحلي انشاء نظام للمراقبة المستمرة لتلوث الخضار والفواكه المباعة في الأسواق المحلية لضمان الالتزام الصارم بالمعايير وإنشاء اسواق مغلقة وفي اماكن مناسبة للتقليل من تلوث الخضروات والفواكه بالهواء الناقل لكثير من الأمراض الطفيلة.
من : عدنان الجعفري
